Software gastronómico · Brûler

Controlá tu restaurante,
del pedido al cierre de caja.

Mesas, comandas, ventas y stock en un mismo sistema. Con capacitación para tu equipo y soporte de 8 a 23 h.

Para restaurantes, bares, cervecerías y locales gastronómicos.

BRÛLER / SALÓN Y COMANDAS
Salón de Brûler con mesas por estado, sobremesa en turquesa y detalle de una mesa abierta con su pedido
Pantalla real del sistema. Hacé clic para ampliarla.
Soporte de 8 a 23 h

Ayuda para la operación de tu local.

Capacitación incluida

Acompañamos a tu equipo al empezar.

Instalación personalizada

Configuramos el sistema para tu negocio.

Así trabaja Brûler

Del salón a la caja,
cada paso bajo control.

Conocé las herramientas que acompañan el trabajo de tu equipo durante todo el turno.

01 / ATENCIÓN

Mesas y comandas

Visualizá el estado del salón y gestioná el pedido de cada mesa.

Ver mesas y pedidos →
Vista de mesas con estados por color, sobremesa en turquesa y detalle de la comanda
ConsumiendoAbiertaSobremesaComprobante internoComprobante fiscal
Mesas y pedidos

Todo el salón,
en una misma pantalla.

Identificá el estado de cada mesa por su color y accedé al detalle del pedido.

  • Mesas, mozos y cubiertos.
  • Productos, cantidades y aclaraciones.
  • Toma de pedidos desde dispositivos Android para mozos.
Cobro de una mesa

El pedido termina.
El control sigue.

Elegí el medio de pago, revisá el total y completá el cobro desde el sistema.

  • Efectivo, tarjetas y otros medios configurados.
  • Cuentas corrientes y consumos internos.
  • Emisión de comprobantes según la configuración de tu local.
Pantalla de cobro de Brûler con medios de pago y total de la mesa
Vista real del cobro de una mesa.
Reporte de cierre de turno con ventas, ingresos, egresos, efectivo y resumen por medio de pago
Reporte real de ejemplo. Hacé clic para verlo en detalle.
Cierre de turno

Cerrá la caja
con la información a mano.

Reuní las ventas y los movimientos del turno en un mismo reporte.

  • Ventas, cubiertos y consumo promedio.
  • Saldo inicial, ingresos y egresos.
  • Efectivo final y totales por medio de pago.
  • Detalle de las mesas que siguen abiertas.
Brûler en acción

Conocé el sistema,
módulo por módulo.

En nuestro canal de YouTube podés ver videos que muestran el funcionamiento de distintos módulos de Brûler.

Seguinos

También estamos en Instagram.

Encontranos en @bruler.software y seguí las novedades de Brûler.

Ir a Instagram →
Más que un sistema

Te acompañamos
desde el primer día.

Adaptamos la implementación a tu forma de trabajar y capacitamos a las personas que van a usar Brûler.

Stock y recetasCompras y costosDeliverySucursales
Conocé todas las funciones y servicios →

01. Conocemos tu negocio

Revisamos cómo trabaja tu local y qué necesitás gestionar.

02. Instalamos y capacitamos

Configuramos Brûler y acompañamos a cada área del equipo.

03. Seguimos cerca

Tenés soporte de 8 a 23 h, mesa de ayuda y actualizaciones incluidas.

Antes de empezar

Resolvemos tus dudas.

¿En qué equipos funciona?

El sistema principal funciona en Windows para PC, notebook o tablet. La aplicación de mozos funciona en celulares y tablets Android. En la demo revisamos los requisitos para tu local.

¿Cómo es la contratación?

La propuesta incluye un costo de instalación y un abono mensual, con capacitación, soporte y actualizaciones. Consultanos para cotizar la configuración de tu negocio.

¿Cómo se realiza la instalación?

Hacemos demostraciones, instalación y capacitación de forma remota, con posibilidad de atención presencial en Rosario y Buenos Aires según el caso.

¿Necesito conexión a internet?

Brûler trabaja con un servidor local. En la demo te explicamos qué funciones pueden operar sin internet y qué conexiones requieren los dispositivos y servicios de tu local.

Ver más preguntas frecuentes →

Conocé cómo trabajaría Brûler en tu local.

Pedí una demo gratuita y recorré el sistema con nuestro equipo.

Pedí tu demo gratuita →Te ayudamos a elegir la configuración.

¿Preferís hablar con ventas? Escribinos por WhatsApp